اخر الاخبار
كشف مرتبات برو: قسيمة راتب لكل موظف وملخص بالأقسام موازنة مشروع مقابل الفعلي إكسيل سجل عهد وسلف الموظفين إكسيل

بنك الاسئلة

كن على اتصال
الاقسام المشابهه
إعلان
النشرة الاخبارية
العلامات
إعلان

ضبط تكاليف الأطعمة والمشروبات (الطبعة الثانية)

كتاب Food and Beverage Cost Control من تأليف Jack E. Miller وDavid K. Hayes وLea R. Dopson، مرجع متخصص في محاسبة التكاليف داخل قطاع المطاعم والفنادق.يشرح كيفية حساب تكلفة الطبق والمشروب، الرقابة على المخزون والمشتريات، تسعير قوائم الطعام، وتحليل الانحرافات بين التكلفة الفعلية والمخططة، وهو مرجع عملي لكل من يعمل في محاسبة التكاليف بقطاع الضيافة.


أصول المحاسبة المالية: مقدمة في الأسس والمفاهيم والمبادئ والقواعد والإجراءات

يُعد كتاب أصول المحاسبة المالية واحدًا من المراجع الكلاسيكية التي اعتمدت عليها أجيال من طلاب وأساتذة المحاسبة في الجامعات العربية. الكتاب من تأليف د. محمد سمير الصبان (أستاذ مساعد المحاسبة والمراجعة بكلية التجارة، جامعة الإسكندرية وجامعة بيروت العربية) ود. عبد الحي مرعي (أستاذ المحاسبة والمراجعة وعميد كلية التجارة بجامعة الإسكندرية وجامعة بيروت العربية)، وصدر ضمن سلسلة "المكتبة المحاسبية" عن الدار الجامعية.يقدّم الكتاب مقدمة شاملة في الأسس والمفاهيم والمبادئ التي تقوم عليها المحاسبة المالية، إلى جانب القواعد والإجراءات العملية لتسجيل العمليات المالية وإعداد القوائم المالية، بأسلوب أكاديمي مبسّط يناسب طلاب المرحلة الجامعية الأولى وكل من يريد بناء أساس متين في المحاسبة المالية. مقالات ذات صلة:المحاسبة الدوليةالتقارير الماليةمبادئ المحاسبة المالية (2)


مبادئ محاسبة التكاليف: مدخل معاصر

مبادئ محاسبة التكاليف: مدخل معاصر من إعداد أ.د. ناصر نور الدين، أستاذ المحاسبة والمراجعة بكلية التجارة، جامعة الإسكندرية، وصادر عن مكتبة الاقتصاد بالكلية عام 2019. يقدّم الكتاب مدخلاً معاصرًا لمحاسبة التكاليف يناسب متطلبات سوق العمل الحالية، ويغطي المفاهيم الأساسية لتحديد وتوزيع التكاليف وأدوات الرقابة عليها. مقالات ذات صلة:أصول ومبادئ محاسبة التكاليف دسميرة أبوالنيلمحاسبة التكاليفمبادئ وأصول محاسبة التكاليف


المحاسبة الإدارية: أدوات لصنع القرارات في منظمات الأعمال

كتاب المحاسبة الإدارية: أدوات لصنع القرارات في منظمات الأعمال من إعداد ناجي شايب الركابي، كلية بغداد للعلوم الاقتصادية الجامعة. يستعرض الكتاب أدوات المحاسبة الإدارية المستخدمة في دعم القرارات الإدارية داخل منظمات الأعمال، من تحليل التكاليف إلى إعداد الموازنات والتقارير الإدارية. مقالات ذات صلة:الموازنات التخطيطيةتقنية إدارة المستودعات: إدارة المخزونأصول ومبادئ محاسبة التكاليف دسميرة أبوالنيل


المحاسبة التحليلية

كتاب جامعي في المحاسبة التحليلية (محاسبة التكاليف) للأستاذ بويعقوب عبد الكريم، صادر عن ديوان المطبوعات الجامعية بالجزائر في طبعته السادسة، ويُعد من المراجع المعتمدة في الجامعات الجزائرية.يبدأ بالمؤسسة وعناصر التكاليف وتحليل الكلفة الحقيقية، ثم محاسبة المواد وتوزيع التكاليف غير المباشرة على الأقسام المتجانسة، وصولًا إلى مشكلات حساب تكلفة الإنتاج، مع أمثلة وتمارين تطبيقية.