سجل بياناتك الان
دراسة للدكتور سيد الديب، حاصل على الدكتوراه في المحاسبة والتمويل والماجستير في المحاسبة والمراجعة، تقدّم نموذجاً مقترحاً لمعايير محاسبة التكاليف في البيئة المصرية. تناقش الدراسة أوجه القصور في الممارسات الحالية لقياس وتوزيع التكاليف، وتضع إطاراً مقترحاً يحقق دقة أعلى في تحديد تكلفة المنتج أو الخدمة.مرجع مفيد للباحثين والمحاسبين المهتمين بمحاسبة التكاليف ومعايير قياسها في الشركات المصرية.
كتاب Food and Beverage Cost Control من تأليف Jack E. Miller وDavid K. Hayes وLea R. Dopson، مرجع متخصص في محاسبة التكاليف داخل قطاع المطاعم والفنادق.يشرح كيفية حساب تكلفة الطبق والمشروب، الرقابة على المخزون والمشتريات، تسعير قوائم الطعام، وتحليل الانحرافات بين التكلفة الفعلية والمخططة، وهو مرجع عملي لكل من يعمل في محاسبة التكاليف بقطاع الضيافة.
التكاليف المباشرة: هي التكاليف التي يمكن ربطها مباشرة بالمنتج أو الخدمة. مثل المواد الخام والأجور المدفوعة للعمال الذين يشاركون بشكل مباشر في عملية الإنتاج. التكاليف غير المباشرة: هي التكاليف التي لا يمكن ربطها بشكل مباشر بالمنتج أو الخدمة، مثل تكاليف الإضاءة والرواتب الإدارية. تُعرف أيضاً بالتكاليف العامة. مقالات ذات صلة:ايه الفرق بين طريقة الجرد الدوري وطريقة الجرد المستمر في إدارة المخزون، مع توضيح مزايا كل طريقة ومتى يُفضل استخدام كل منها.ما هي الطريقة الأنسب لمعالجة فروقات الجرد في نهاية السنة المالية؟ما هو الفرق بين الربح المحاسبي والتدفق النقدي التشغيلي؟ ولماذا يُعد التدفق النقدي التشغيلي مؤشرًا أكثر دقة على قوة الشركة المالية؟
كتاب من إعداد د. سميرة عباس محمد أبو النيل، قسم المحاسبة - كلية التجارة، يغطي المبادئ الأساسية لمحاسبة التكاليف من تبويب عناصر التكلفة إلى طرق تحميلها على المنتجات ومراكز التكلفة.مرجع تأسيسي مناسب للطلاب والمحاسبين الجدد الذين يريدون بناء فهم متين لكيفية قياس وتوزيع التكاليف داخل المنشأة. مقالات ذات صلة:مبادئ محاسبة التكاليف: مدخل معاصرمحاسبة التكاليفأصول ومبادئ محاسبة التكاليف دسميرة أبوالنيل
سجّل دخولك لحفظ المقالات ومتابعة قراءتك من حيث توقفت
ليس لديك حساب؟ أنشئ حسابًا مجانًا
انضم إلى مجتمع المحاسبين العرب في أقل من دقيقة